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Estate: tempo di rafforzare il nostro intestino!

La salute del nostro intestino gioca un ruolo determinante per il nostro benessere generale, probabilmente molto più di quanto tu possa pensare, toccando aspetti che non ruotano solo attorno alla digestione ma anche al nostro sistema immunitario, alla probabilità di insorgenza di patologie croniche e degenerative e persino all’umore. (altro…)



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Nausea al mattino? Ecco cosa fare per sentirsi meglio!

Ti è mai capitato di svegliarti con una fastidiosa sensazione di nausea? Credo proprio di sì, e devi sapere che questo disturbo è molto più diffuso di quanto tu possa immaginare, anche perché può essere causato da numerosissimi fattori. (altro…)



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La metabolomica: è la scienza del futuro?

Qualche giorno fa, vi ho accennato qualcosa sull’ultimo convegno a cui ho partecipato, le cui tematiche vertevano su microbioma e metabolomica. (altro…)



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Immunosenescenza ed alimentazione: come contrastare l’invecchiamento immunitario

La nostra vita è un percorso bellissimo che ci porta dalla nascita fino alla vecchiaia, con tutta una lunga serie di passaggi (biologici e non) a cui il nostro corpo è sottoposto. (altro…)



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Zuccheri e dolcificanti artificiali: dobbiamo evitarli?

Una delle domande che mi vengono fatte più frequentemente riguarda l’utilizzo di zuccheri e dolcificanti artificiali: li possiamo trovare ormai in qualsiasi prodotto, spesso contrassegnati come un vero e proprio pregio del preparato che stiamo acquistando (con la promessa di essere “light) ma sarà realmente così? (altro…)



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Dieta Low Fodmap e intestino irritabile: quando si applica?

Se hai sofferto, o soffri periodicamente, di diarrea dopo i pasti, stipsi, gonfiore addominale, meteorismo ma anche cefalea e disturbi del sonno, è molto probabile che si tratti di intestino irritabile, un fastidioso disturbo che colpisce sempre più persone.

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Coronavirus, stress e aumento di peso: come possiamo prevenirlo?

Da molto tempo a questa parte non si fa altro che parlare di lui: il Coronavirus, un nemico invisibile che è entrato prepotentemente nelle nostre vite, modificando tutte le nostre abitudini e le nostre certezze. (altro…)



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Verdure fermentate: un elisir di proprietà benefiche per il nostro intestino.

Avete mai sentito parlare delle verdure fermentate?

Si tratta di un piatto di origine asiatica dalle molteplici proprietà benefiche per il nostro organismo, in particolar modo per il nostro intestino. (altro…)



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Sindrome da fatica cronica: cos’è? Da cosa dipende?

La sindrome da fatica cronica, conosciuta anche con gli acronimi “myalgic encephalomyelitis – encefalomielite mialgica” o “chronic fatigue syndrome – CFS(altro…)