Tutti noi, chi più, chi meno, ci siamo trovati almeno una volta nella vita davanti ad un piatto piccante. Ad alcuni piace, altri non possono farne a meno ed altri ancora fanno un po’ fatica, specialmente quando il grado di piccantezza è molto elevato. (altro…)
Un recente studio, pubblicato sul, Journal of the American College of Cardiology, dal titolo “Chili Pepper Consumption and Mortality in Italian Adults”, coordinato dagli epidemiologi dell’IRCCS Neuromed di Pozzilli (altro…)
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