Eine der häufigsten Fragen, die mir gestellt werden, betrifft die Verwendung von Zucker und künstlichen Süssungsmitteln: Sie sind heute in jedem Produkt zu finden und werden oft als echter Vorteil des gekauften Präparats angepriesen (mit dem Versprechen, „leicht“ zu sein), aber ist das wirklich der Fall? (mehr …)
Haben Sie schon einmal von der lektinfreien Diät gehört? (mehr …)
Wir alle haben schon mindestens einmal in unserem Leben von einem hohen Cholesterinspiegel gehört… aber was genau ist mit Hypercholesterinämie gemeint?
Beginnen wir mit seiner Definition: Cholesterin ist ein Fettmolekül, das zum reibungslosen Funktionieren unseres Körpers beiträgt, indem es zahlreiche Aufgaben erfüllt, wie z.B.:
Es wird in der Leber produziert, kann aber auch über die Nahrung aufgenommen werden, vor allem über Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Fleisch, Wurst, Milchprodukte und Eier.
Wir hören oft von Ldl– und Hdl-Cholesterin, aber diese häufig verwendete Terminologie ist eigentlich falsch, denn diese beiden Komponenten sind Lipoproteine, die für den Transport von Cholesterin im Blut verantwortlich sind.
Ldl-Cholesterin wird von der Leber in den Blutkreislauf transportiert, während Hdl-Cholesterin von den Arterien zu den Organen transportiert wird, die es verwenden und ausscheiden: Es hat also eine reinigende Funktion, indem es überschüssiges Cholesterin sammelt, das dann zur Entsorgung in die Leber gebracht wird.
Da es sich um zwei lebenswichtige Komponenten handelt, ist es sehr wichtig, darauf zu achten, dass ihre Werte korrekt sind, da sonst die Gefahr besteht, dass es zu Komplikationen kommt, sogar zu schwerwiegenden, wie Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Die Bedeutung dieses Bluttests wird auch dadurch deutlich, dass die Hypercholesterinämie oft asymptomatisch ist und man sich daher leicht nicht bewusst ist, dass man daran leidet und das Problem lange Zeit ignoriert.
Was nur wenige wissen, ist, dass es einen wissenschaftlich bewiesenen Zusammenhang zwischen der intestinalen Mikrobiota und dem Cholesterinspiegel gibt: laut neueren Studien besteht die Möglichkeit, in der Behandlung gegen Hypercholesterinämie mit spezifischen probiotischen Stämmen wie Bifidobakterien zu wirken: auf diese Weise wird es möglich sein, den Mechanismus der Wiederaufnahme von Cholesterin zu blockieren und seine Assimilation zu reduzieren.
Diese Methode bewährt sich in allen Fällen mit moderaten Werten, in denen zusätzlich zur Diät oft (fälschlicherweise) Statine verabreicht werden, die nicht notwendig wären, mit den damit verbundenen Risiken, die diese Art von Medikamenten mit sich bringt.
Laut einer Studie des Broad Institute of MIT und Harvard, die in Cell Host & Microbe veröffentlicht wurde, könnten bestimmte Bakterienstämme den intestinalen Cholesterinspiegel senken, indem sie ihn in Coprostanol umwandeln, ein Derivat, das nicht sehr assimilierbar ist.
Dank der Metagenomik und Metabolomik konnte auch das Enzym identifiziert werden, das für die Cholesterinumwandlung bei den Bakterien verantwortlich ist.
Ein weiterer sehr wichtiger Aspekt, der sich in allen bisher durchgeführten Studien herausgestellt hat, betrifft die Ernährung mit einem hohen Cholesteringehalt (also typisch westlich), die die Anzahl der Bakterienarten, aus denen sich unsere Mikrobiota zusammensetzt, reduzieren könnte, wodurch ein Zustand der Darmdysbiose entsteht: eine gefährliche Situation, in der die Mikroorganismen nicht mehr im Gleichgewicht sind und Ungleichgewichte entstehen, die, wenn sie nicht rechtzeitig behandelt werden, zu einem Anstieg des Entzündungszustands und in der Folge zu einer Darmpermeabilität mit dem Risiko der Entwicklung von Autoimmunerkrankungen (auch schweren) führen können.
Im Allgemeinen sind die ersten Symptome eines dysbiotischen Darms Blähungen oder Schmerzen im Bauch, Durchfall (besonders nach den Mahlzeiten), Verstopfung, Flatulenz, schlechte Verdauung und übermässige Schwäche, alles Indikatoren dafür, dass etwas im Darm nicht so funktioniert, wie es sollte.
Die Zusammensetzung der Bakterienflora und der relative Entzündungszustand können durch eine spezielle Analyse des Darmmikrobioms gemessen werden: eine Untersuchung auf Basis einer sogenannten Koprokultur, die die Art und Menge jeder vorhandenen Spezies identifiziert.
Sobald die Ergebnisse vorliegen, ist es möglich, mit Ihrem Ernährungsberater eine spezifische Integration auf der Basis von Probiotika und Präbiotika sowie eine Überprüfung Ihrer Ernährung und Ihres Lebensstils, der gesünder und aktiver sein muss, zu bewerten.
Wieder einmal hat die wissenschaftliche Forschung gezeigt, dass die Basis für ein langes Leben ein gesunder Darm ist, der sich in einer perfekten Verfassung befindet.
Wenn Sie die genannten Symptome bei sich festgestellt haben oder wenn Sie feststellen, dass Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, können Sie direkt unter diesem Link eine Erstberatung bei mir (in der Praxis oder online) buchen.
In früheren Artikeln haben wir über die Bedeutung des Darmmikrobioms für unseren Körper gesprochen und darüber, wie ein Zustand der Eubiose von grundlegender Bedeutung ist, um das Auftreten verschiedener Pathologien zu vermeiden.
Die wissenschaftliche Forschung orientiert sich in der Tat zunehmend an der Untersuchung dieser „besonderen“ Population (bestehend aus etwa 500 verschiedenen Arten), die in unserem Darm lebt und die, wenn sie vernachlässigt wird, von unserem Verbündeten zu einem unserer schlimmsten Feinde werden kann.
Wie wir wissen, ist das Darmmikrobiom für zahlreiche Funktionen verantwortlich, wie zum Beispiel:
und seine Veränderung kann Probleme verursachen, die von einfachen Beschwerden wie Schwellung, Durchfall, Verstopfung oder Bauchschmerzen bis zu Autoimmunerkrankungen, Psoriasis, Typ-2-Diabetes oder Karzinom reichen.
Heute erweist es sich mehr denn je als ein sehr aktuelles Thema, da im Laufe der Zeit immer mehr Studien im Zusammenhang mit der noch laufenden Pandemie, bekannt als Sars-Cov-2 (Schweres Akutes Respiratorisches Syndrom Coronavirus) oder, einfacher gesagt, Covid-19, die belegen, dass das Ziel dieses Virus nicht nur das respiratorische, sondern dank der Darm-Lungen-Achse auch das gastrointestinale System ist.
Als Beleg für diese Beteiligung wurde festgestellt, dass etwa 40% der Patienten gastrointestinale Symptome wie Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen, aber auch das Vorhandensein von viraler RNA im Stuhl aufweisen.
Gemäss einer neuen italienischen Untersuchung, die vom Policlinico A. Gemelli in Rom durchgeführt und in „Clinical Gastroenterology and Hepatology’s“ veröffentlicht wurde, wäre es notwendig, auch das gastrointestinale System als möglichen Infektions- und Übertragungsort bei der Bewältigung des Notfalls zu berücksichtigen.
Die intestinale Mikrobiota ist in der Tat sehr wichtig für die Entwicklung und Regulierung des Immunsystems, und ihre Dysbiose könnte die Chancen erhöhen, an einer Covid-19-Infektion zu erkranken, oder eine mögliche symptomatische Schwere beeinflussen: Dies liegt daran, dass neuere Erkenntnisse eine bidirektionale Verbindung zwischen dem Lungenmikrobiom und dem Darmmikrobiom in der Darm-Lungen-Achse gezeigt haben.
Studien haben diese These mit Transplantationen von Darmmikroorganismen bestätigt, die auch einen Einfluss auf die Zusammensetzung der Lungenbakterien hatten.
Obwohl es (angesichts der begrenzten Zeit, die für wissenschaftliche Studien zur Verfügung steht) noch nicht möglich ist, die Beteiligung der Darm-Lungen-Achse in Fällen von Sars-Cov-2 mit Sicherheit festzustellen, schlagen die Leitlinien die Verwendung von Probiotika bei Patienten mit Covid-19 vor, um das Gleichgewicht der Darmflora zu sichern und der Ausbreitung der Infektion entgegenzuwirken.
Bei Patienten mit akutem respiratorischem Syndrom hat der Krankheitsverlauf eine enge Korrelation mit der Zusammensetzung der Darmmikrobiota gezeigt. Aus diesem Grund ist anzunehmen, dass eine Veränderung der Darmbakterienflora auch den Lungenzustand und die Immunantwort beeinflussen kann.
Mehr denn je schlage ich jetzt vor, ein wichtiges Screening der ersten Stufe durchzuführen, die so genannte „Darmmikrobenanalyse“: eine einfache, nicht invasive Untersuchung auf der Basis von Koprokulturen, die eine vollständige Kartierung der Bakterienflora ermöglicht, um im Falle einer Dysbiose mit einer vorbeugenden Behandlung auf der Basis von Probiotika und Präbiotika zu handeln, um das richtige Gleichgewicht wiederherzustellen.
Dieser Test wird besonders empfohlen, wenn Bedingungen wie die Folgenden vorliegen:
Für weitere Informationen und um einen ersten Besuch in der Praxis zu vereinbaren (wo wir den Bedarf für diese Analyse einschätzen können), können Sie hier klicken.
Bauchkoliken sind ein häufigeres Problem, als Sie sich vorstellen können: Sie betreffen Kinder und Erwachsene gleichermassen und sind durch starke Schmerzen gekennzeichnet, die zu Behinderungen führen und die davon Betroffenen beunruhigen können. (mehr …)
In den letzten Jahren hat sich die Forschung mehr und mehr auf die Wechselwirkung zwischen chronischem Stress, Ernährung und Autoimmunerkrankungen wie rheumatoide Arthritis oder Morbus Crohn (chronische Darmentzündung) konzentriert. (mehr …)
Das Syndrom der bakteriellen Überbesiedelung des Dünndarms, auch unter der Abkürzung SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) bekannt, ist ein Zustand, bei dem eine übermässige bakterielle Vermehrung in den oberen Darmtrakten auftritt, die zu Verdauungsstörungen unterschiedlichen Grades oder zu einer Darmmalabsorption führen kann. (mehr …)
Wenn wir über Autoimmunkrankheiten sprechen, öffnet sich eine wahre Welt, vor allem wenn wir das Darmmikrobiom (eine Ansammlung von etwa 100 Milliarden Organismen wie Bakterien, Pilze, Einzeller und Viren, die unter normalen Bedingungen friedlich koexistieren und unseren Gesundheitszustand mitbestimmen) mit einbeziehen. (mehr …)